13 de mar. de 2014

1º Encontro de Educação Alimentar e Nutricional

Sedest realiza 1º Encontro de Educação Alimentar e Nutricional
Durante o evento será lançado o "Plano de Educação Alimentar e Nutricional do Distrito Federal"
BRASÍLIA - A Secretaria de Desenvolvimento Social e Transferência de Renda (Sedest) realizará, nesta quinta-feira (13), no auditório da Câmara Legislativa do DF, o 1°Encontro de Educação Alimentar e Nutricional do Distrito Federal. Na ocasião será lançado do "Plano de Educação Alimentar e Nutricional do Distrito Federal".

"Realizar esse encontro é dar mais um passo na efetivação da Política de Segurança Alimentar e Nutricional no DF. Com ações de fortalecimento e implementação dessa política, possibilitamos educação alimentar mais saudável para a população que mais precisa", reforçou o secretário de Desenvolvimento Social e Transferência de Renda, Daniel Seidel.

O encontro tem como objetivo promover a discussão sobre Educação Alimentar e Nutricional (EAN) no âmbito da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) no Distrito Federal, além de formar multiplicadores em EAN para atuar nas instituições sócio-assistenciais atendidas pelo "Programa de Provimento Alimentar Institucional".

Confira a programação:

MANHÃ  
8h - Recepção e credenciamento 
8h30 - Apresentação cultural 
• Coral das crianças da Escola Classe 62 de Ceilândia 
8h45 - Mesa de abertura 
10h15 - História e evolução da EAN 
• Palestrante: Patrícia Martins Fernandez (Mestre em Nutrição Humana). 
10h55- Coffee break 
11h15 - Marco de referência em EAN para políticas públicas 
• Palestrante: Janine Coutinho (Coordenadora-geral de EAN da Secretaria 
Nacional de SAN/MDS). 
12h – Intervalo para almoço 

TARDE  
13h30 - Apresentação do plano de EAN da Sedest 
•Palestrante: Fernanda Cecílio R. Vale Merlos (Especialista em Nutrição Clínica 
e nutricionista da diretoria de EAN da Subsan/Sedest) 
14h15 - Debate 
• Coordenadora da mesa: Augusta Bengard, Coordenadora Estratégica de 
Políticas de Segurança Alimentar e Nutricional da Subsan/Sedest. 
14h40 - A importância de compartilhar e divulgar as ações de EAN – Ideias na 
Mesa 
• Palestrante: Maína Pereira (Nutricionista do OPSAN e mestranda em Nutrição 
Social). 
15h20 - Experiências exitosas em Educação Alimentar e Nutricional: 
• Palestrante: Edilene Costa (Consultora da FAO para EAN na América Latina e 
Caribe). 
• Palestrante: Erika Porto (Mestre em Nutrição Humana). 
• Palestrantes: Adélia Lopes (Nutricionista da Secretaria da Criança) e Pollyana 
Moreira de Assis (Mestre em Política Social e Assistente Social do sistema 
socioeducativo do Distrito Federal). 
16h50 – Debate • Coordenadora da mesa: Augusta Bengard - Coordenadora Estratégica de 
Políticas de Segurança Alimentar e Nutricional da Subsan/Sedest. 
17h - Coffee Break de encerramento

Da Sedest

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