O Sindicato dos Trabalhadores em Bares e Hotéis de Brasília, divulga documento que patrões ignoram
De Brasília
Joaquim Dantas
Para o Blog do Arretadinho
Colaborou Orídio Soares
O nome é grande, mas as ações são pequenas. O Sindicato dos Trabalhadores no Comércio Hoteleiro, Restaurantes, Bares, Lanchonetes, Pizzarias, Churrascarias, Boites, Cozinhas Industriais, Empresas fornecedoras de Refeições, convênios e Afins, Choparias, Danceterias, Sorveteria, Serviço de Buffet, Cantinas, Quiosques, Empresas de Tickts de Refeições e Similares e em Condomínios e Apart-Hotéis do Distrito Federal, ou simplesmente SECHS/DF, divulgou uma tabela de pagamento de serviços extraordinários, para Garçons e outros profissionais da área, que não é cumprida pelos empresários da Capital do País.
O Valor pago a um Garçom, por exemplo, por qualquer serviço de Buffet oscila entre R$ 90,00 e R$ 120,00, o que está muito distante dos R$ 201,00 que consta na tabela do Sindicato Pelego.
A jornada de trabalho também não é respeitada pelos empresários, segundo a tabela divulgada deveria ser de seis horas, o que não corresponde a realidade. Dependendo do tipo de serviço o profissional trabalha até quinze horas, além de ter que descarregar o caminhão com mesas, cadeiras, fogão, etc e carregar tudo de volta no final do serviço.
O que causa revolta nos profissionais é que a entidade que deveria representá-los, não o faz, porque não fiscaliza esse tipo de serviço.
O Blog do Arretadinho pede ao Ministério Público do Trabalho que tome as providências necessárias junto aos empresários e ao SECHS/DF, no sentido de regularizar essa situação porque, já que não existe vínculo empregatício formal entre os Profissionais e os empresários, pelo menos a tabela do Sindicato seja cumprida.
Confira o documento do Sindicato:
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